鱼的做法大全

  • 【鱼的做法】豉香红烧鱼

    【鱼的做法】豉香红烧鱼

    材料:海鲈鱼 香菜 盐 老干妈豆豉油辣椒 葱姜 大蒜 花椒 大料 料酒 红烧酱油 米醋 白糖做法:1.将海鲈鱼去鳞,去鳃、去内脏清洗干净,再把鱼身上的水擦净,将...

    小猫钓鱼 发布于 2024-05-02 阅读(369)
  • 【鱼的做法】酱焖小黄鱼

    【鱼的做法】酱焖小黄鱼

    材料:小黄鱼 葱姜 大蒜 花椒 东北大酱 料酒 干辣椒做法:1.将小黄鱼刮去鳞,去鳃,除去内脏洗净,如果大酱比较干,加少许水调稀2.锅加油烧热,下入花椒、葱姜蒜...

    小猫钓鱼 发布于 2024-05-02 阅读(380)
  • 【鱼的做法】软炸银鱼

    材料:银鱼 鸡蛋 盐 姜 料酒1/2汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、淀粉3汤匙做法:将银鱼洗干净,控干水分,将银鱼内加入姜片,盐,料酒,白胡椒粉,拌匀,腌制10分钟,...

    小猫钓鱼 发布于 2024-05-02 阅读(333)
  • 【鱼的做法】干炸小黄花鱼

    材料:黄花鱼 盐 姜 胡椒粉 十三香 料酒 淀粉做法:1.将黄花鱼去头去内脏,洗净,鱼头也可以不用去掉,收拾干净就可以,沥净水2.将黄花鱼放在盘内,加入盐、料酒...

    小猫钓鱼 发布于 2024-05-02 阅读(335)
  • 【鱼的做法】葱香鱼片

    材料:黑鱼 鸡蛋清 葱姜 红椒 香菜 料酒 蒸鱼豉油 白胡椒粉 淀粉做法:1.将买回的黑鱼肉放在冷水中,室温自然解冻2.将鱼肉片成薄厚均匀的片,鱼片要片的薄厚均...

    小猫钓鱼 发布于 2024-05-02 阅读(301)
  • 【鱼的做法】干炸带鱼

    材料:带鱼 盐 姜 胡椒粉 十三香 淀粉做法:1.将带鱼段放在冷水中解冻(我买的是冰冻的带鱼段),将带鱼剪去头尾,摘去内脏,鱼腹内的一层黑膜一定要去除掉,那个特...

    小猫钓鱼 发布于 2024-05-02 阅读(410)
  • 【鱼的做法】清蒸开屏鱼

    材料:鲈鱼 红椒 香菜 油 盐 大葱 姜 蒸鱼豉油3汤匙、料酒1汤匙做法:1.将杀好的鲈鱼清洗干净,特别是鱼腹内的黑膜,一定要刮干净,撒上少许胡椒粉,轻拍少许料...

    小猫钓鱼 发布于 2024-05-02 阅读(398)
  • 【鱼的做法】红烧带鱼

    材料:带鱼 香菜 盐 葱姜 大蒜 花椒 干辣椒 白糖 米醋 红烧酱油 生抽酱油 料酒做法:1.将带鱼提前解冻,去头尾,去内脏,刀切成段,将鱼腹内一层黑膜去除干净...

    小猫钓鱼 发布于 2024-05-02 阅读(314)
  • 【鱼的做法】水煮鱼片

    【水煮鱼片】所需材料:巴沙鱼2条、黄豆芽400克、香菜1棵、鸡蛋清1个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、花椒1/2汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、酱油1汤匙、料酒1...

    小猫钓鱼 发布于 2024-04-30 阅读(376)
  • 【鱼的做法】酱焖泥鳅鱼

    【酱焖泥鳅鱼】所需材料:泥鳅鱼1斤、香菜1棵、黄豆酱100克、油、盐适量、葱1段、姜1块、干辣椒3-4个、生抽1汤匙、红烧酱油半汤匙、料酒1汤匙、白糖半汤匙、1...

    小猫钓鱼 发布于 2024-04-30 阅读(434)