一、配方一
【材料】大米1000克，麸皮500克，蜂蜜30克，曲酒400毫升。
【做法】蜂蜜用曲酒化开，大米和麸皮用文火炒香，全部材料密封发酵3天。
【鱼种】鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼。
二、配方二
【材料】麸粉2000克，大米2000克，红糖50克，曲酒500毫升。
【做法】红糖用曲酒化开，麸粉用文火炒出香味，全部材料密封发酵1天。
【鱼种】鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼。
三、配方三
【材料】老玉米500克，花生饼500克，麦麸500克，曲酒100毫升，红糖100克。
【做法】花生饼碾碎，麦麸用文火炒香，老玉米用清水煮半小时，全部材料密封发酵5天。
【鱼种】鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼。
四、配方四
【材料】大米1000克，粗玉米渣1000克，牛B红鲫4包，曲酒500毫升。
【做法】大米和粗玉米渣用文火炒香，加入牛B红鲫和红鲫混合均匀，密封发酵3天。
【鱼种】鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼。
五、配方五
【材料】老玉米1000克，小麦500克，麦麸300克，啤酒500毫升，红糖50克。
【做法】老玉米和小麦用清水煮半小时，麦麸用文火炒香，全部材料密封发酵1周。
【鱼种】鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼。
六、配方六
【材料】鸡饲料1000克，麦麸1000克，老玉米500克，曲酒100毫升，红糖100克。
【做法】鸡饲料碾碎，麦麸用文火炒香，老玉米用清水煮半小时，全部材料密封发酵5天。
【鱼种】鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼。
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