一、鱼种论述
九肚鱼是海洋经济鱼种，学名龙头鱼，别称虾潺、鼻涕鱼、狗母鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、仙女鱼目、合齿鱼科、龙头鱼属中小型海洋鱼类，广泛分布于印度-西太平洋区，肉质细嫩，味道鲜美，具有极高的经济价值。
二、形态特征
九肚鱼是中小型海洋鱼类，体柔软，延长而侧扁，躯干部较粗，尾部渐细；头中等大，吻甚短，前端钝圆形；眼小，前上位，近吻端；口大，前位，口裂倾斜；下颔长于上颌；腹部圆，无棱；体前部光滑无鳞，后部被细小圆鳞，鳞薄而易脱落；侧线稍直，管状，向后延伸达尾鳍中叉前端；背鳍11～13，胸鳍位髙，腹鳍长，脂鳍小，尾鳍三叉形；体背乳白色，具淡灰色小黑点，腹前部淡银白色，各鳍灰黑色。
三、分布范围
九肚鱼广泛分布于印度-西太平洋区，中国、孟加拉国、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、缅甸、巴基斯坦、巴布亚新几内亚、菲律宾、泰国、越南等地均有分布，我国分布于黄海南部、东海和南海河口海域及台湾南部、西部海域。
四、生活习性
1、环境：九肚鱼是中下层鱼类，喜栖息在近海和河口海域，在泥沙底海域几乎常年可见。
2、食性：九肚鱼是肉食性鱼类，主要以小公鱼、棱鳗、小沙丁鱼等小型鱼类及幼鱼为食。
3、繁殖：九肚鱼是卵生型鱼类，冬季在近岸和河口水域产卵，雌鱼怀卵量40～120万粒。
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